Le Spot Gourmand
Ouvert · La Valette-du-Var

Le SpotGourmand

On fait de la street food, mais pas comme les autres. Pain artisanal toasté, steak du boucher, foie gras, truffe d'été, saumon gravlax. 78 avis Google, 4,9 étoiles, et une planche qui ne tient pas la table.

Black Burger Saumon
★ 4,9 ★78 AVIS
TRUFFED'ÉTÉ
OPENNOW

Les classiques
du Spot.

Quatre plats que nos clients commandent en boucle. Si t'hésites, prends celui-là.

SignatureBlack Burger Saumon

Black Burger Saumon

Pain charbon · gravlax · mayo aneth

Truffe d'étéPenne Tartufata

Penne Tartufata

Truffe d'été · champignons · parmesan

À partagerPlanche Apéro

Planche Apéro

Foie gras · gravlax · mozza-lard

TartareTartare Signature

Tartare Signature

Bœuf au couteau · fleur · dressage néon

La carte.

Pain artisanal toasté · Steak du boucher 150g · STO = Salade, Tomates, Oignons.

La planche apéro

19,90€

Foie gras, toasts, confit d'oignons, saumon gravlax, bâtonnets de mozza lard croustillants, petits camemberts frits

Moules gratinées 12pcs

12,00€

Portion de frites

3,50€

Les prix peuvent varier selon la saison.

Romuald & Benjamin.

Deux associés. Plus de vingt ans d'expérience à eux deux. Une obsession : faire du gourmet en street food, avec des produits qui ne mentent pas.

✦ L'école

Romuald

Diplômé de l'École Ferrandi Paris, l'une des plus grandes écoles de cuisine de France. Formé en stage chez Christian Constant et Lasserre — deux maisons gastronomiques de référence à Paris.

Au Spot, il apporte la rigueur du grand restaurant : pain artisanal toasté à la commande, steak du boucher haché du jour, sauces maison, dressage soigné.

  • Ferrandi Paris
  • Christian Constant
  • Lasserre
✦ La maison

Benjamin

Restaurateur de père en fils. Plus de vingt ans dans la restauration, depuis sa jeunesse. Pas d'école, mais une expérience de terrain qu'aucun diplôme ne remplace : service, cuisine, gestion, accueil clients — il connaît tous les côtés du métier.

Au Spot, il fait vivre la salle : ambiance, accueil, gestion de la terrasse couverte, cohésion d'équipe. Il garantit que chaque client se sente chez lui.

  • +20 ans en salle
  • Restauration familiale
  • Hospitalité

La technique d'une grande maison, la générositéd'une cuisine de famille.

En cuisine.

Le geste, la matière, le fromage qui file. Trois secondes pour comprendre.

Cheese pull

Le fromage qui file

À la plancha

Steak du boucher 150g

Pourquoi nous ?

Parce qu'on aime ce qu'on fait, et parce qu'on le fait bien. Trois chiffres qui parlent pour nous.

4,9★
78 avis Google

La note que nos clients nous donnent. On bosse pour la garder.

150g
Steak du boucher

Sélectionné chez le boucher du coin. Haché du jour.

+33
Plats à la carte

Burgers, planches, salades, croques, paninis et desserts maison.

4,9 ★ sur 78 avis.

Les avis remontent en temps réel depuis Google, sans filtre.

Sur Insta.

@lespotgourmandlavalette — coulisses, nouveautés, événements.

Faim ?

Sur place, à emporter, en livraison Deliveroo ou Uber Eats — on te nourrit en moins de 20 minutes.

Adresse
72 Av. du Char Verdun
83160 La Valette-du-Var
Horaires
Lun–Sam · 11h–22h
Service midi et soir
Téléphone
04 94 41 83 37
Réservation